112吃面
赵元乐:“啊,哪个啊?”
何菊:“赵利娘。”
赵元乐一听是赵利家的,心里就有数了。
何菊:“她说金凤叫你去她那里一趟,还说这次多亏了你,要给你拿东西谢谢你。”
赵元乐:“我晓得了。”
怕不是金凤的计划需要她配合了吧。
外面的赵元兰听到这话,冷哼一声。
“之前赵利遇到我们的时候,买了一堆东西,也没说给点啥子,现在才这么说,多半是要帮忙了。”
何菊顿了顿,开口道:“乐乐,要是喊你帮忙你就找借口推了,给你拿东西才接着。”
赵元乐点点头。
“放心吧,我肯定不会吃亏的。”
这个话题跳过,赵元乐开始拌猪鼻孔。
之前什么都没有,现在不仅有了新鲜出炉的油辣子,还有酱油和正经的醋,除了没有鸡精一切完美。
先拍碎两瓣蒜,切碎切碎,再加盐,一大勺油辣子,酱油和醋,最后一些花椒碎。
弄完这一碗调料,赵元乐拿起洗干净的猪鼻孔一蘸,丢进嘴里。
嗯…又麻又辣又酸又香,拌着猪鼻孔吃也太开胃下饭了。
何菊瞧见赵元乐那享受的表情忍不住一笑。
“给我也吃点,我看你这个又有多好吃。”
赵元乐拌了几根夹给何菊吃,何菊吃了两口,也不由点点头。
“这油辣子放了那么多东西,确实好吃。”
听着两人的话,赵元兰已经抱着幺儿进来了。
两个人你一根我一根,吃的嘴边都是辣油。
幺儿被辣到了,在旁边哈气。
赵元乐道:“幺儿要吃就用水涮一下,小娃不能吃太辣。”
幺儿虽然还想吃,但还是老老实实哦了一声,随后便拿着猪鼻孔找赵二成去了。
趟床上的赵二成看到拿猪鼻孔过来的幺儿就觉得头疼。
他真的要被臭死了,这猪鼻孔哪儿好吃了啊,明明跟打屁虫一个味儿。
何菊见赵元兰吃的不停,便将装了调料的碗拿走。
“你爹还没回来呢,看你这都要吃完了。”
赵元兰深吸一口气,嘴唇也被辣红了。
“这个好辣啊,越吃越想吃。”
何菊:“二荆条的辣子,不辣才怪。”
赵元乐端了个板凳坐在旁边烤火。
她觉得这调料没有鸡精,始终还是差了点味道。
其实没有鸡精高汤也行,可是谁家天天熬高汤。
她想了想,想到了一个可以在这里获得的替代品。
那就是小河沟里,或者小溪流里的小虾子。
这种小虾子一捞就是满满一网,大多数人都懒得去捞,偶尔会有小孩子弄这个玩,或者是有人顺便将这个捣碎了喂鸭子和鹅。
赵元乐想,鸡精就是要个鲜味儿,小虾子晒干碾碎后也够鲜。
这么想着,她就在心里计划好要去做了,今天不行,明天稍微也有点忙,那就后天。
此时,赵三成的声音从外面传来。
“乐乐小兰回来了啊?”
赵元兰赶忙将猪鼻孔和蘸料一起端给赵三成。
“爹,快来吃。”
赵大成放下锄头,笑道:“不忙不忙,爹先洗个手。”
等他洗了手,拿起筷子夹了几口猪鼻孔吃,忍不住夸赞。
“这个都可以拿去店里卖了,当凉菜,三文钱一盘。”
赵元乐听了,淡淡一笑。
三文钱一盘,估计调料钱都赚不回来吧。
一旁何菊拿着火钳在柴堆里夹柴,结果不小心夹中了躺在那里睡觉的狗子,狗子一声惨叫,赶忙跑了出来,最后缩在了赵元乐的板凳下继续烤火。
何菊:“嗨,这个狗儿,黢黑,我哪里看的清楚啊,不夹着才怪。”
赵元乐看着这些柴火,道:“今天于婶子又给了我好多花,明天又可以蒸了。”
何菊想起那一瓶玫瑰纯露,有些不好意思的开口。
“我不会用那个,今天晚上你教我一下。”
赵元乐点头:“好,不过今晚上我要洗澡洗头了。”
“啊?”何菊不赞同:“哪个晚上洗脑壳的,头发好难干,水汽进去了要脑壳痛。”
赵元乐很坚决:“我必须洗。”
她已经受不了了。
到这里来都超过十天了,她都没有好好的洗干净过,今天洗澡盆买了回来,说什么都要用起来,正好去去在县里的晦气。
何菊哼了声:“随便你,到时候感冒了你就晓得颜色了。”
说着,她起身将锅盖打开,看到里面的水已经在翻滚,便过去将弄好的鸡蛋面条拿了过来。
“今天来煮个白水面,乐乐,去把莴笋叶子洗两块。”
赵元乐出去洗了些莴笋叶子端进来,何菊丢进去一些,再把自己切的面条丢了进去一半。
她看向赵元乐:“来,你来弄佐料。”
赵元乐嘿嘿一笑,袖子一挽便开始了。
何菊:“先给你爹和三叔,还有弟弟弄了,我们吃下一锅。”
赵元乐:“哦。”
既然如此,有一碗就要不放辣子了。
吃面的佐料与拌猪鼻孔的大差不差,区别就是面碗里面要放一坨猪油和葱花香菜。
锅里的莴笋叶子煮好了,面汤已经浮现一些绿色,何菊给三个碗里舀了汤,分别夹了莴笋叶子。
再等一下,锅里的面也都浮了起来,何菊拿起筷子几下都给挑完。
三碗面好了。
绿叶菜,白面条,小葱花,红油带着白芝麻浮在汤上。
最后…何菊从碗柜里面拿出来昨天吃剩下的酸萝卜猪肉碎加了进去。
赵元乐吞了吞口水。
她也有些饿了。
赵二成侧着身子在床上挑面吃,幸庆于不用再吃幺儿喂的猪鼻孔。
赵三成端起自己这一大碗,挑起一筷子,满足的都塞进嘴里。
“好香啊。”
幺儿看着自己这白白的面汤,有些失落。
他也想吃油辣子啊,没油辣子根本不好吃。
之后又再煮了三碗面,碗明显要比赵三成的小,而且加的臊子也更少,特别是何菊的,碗里基本上就是面和菜,一点肉没有,还夹杂着之前溅油辣子的葱段姜片。
她还是舍不得那点油。
几人吃完,除了幺儿,额头上都有些汗珠。
赵三成夹起一大筷子猪鼻孔在面碗里,将面汤喝下,舒服的打了个饱嗝。
“这一回吃爽了。”
请收藏本站:https://www.jinshu9.com。金书小说网手机版:https://m.jinshu9.com
何菊:“赵利娘。”
赵元乐一听是赵利家的,心里就有数了。
何菊:“她说金凤叫你去她那里一趟,还说这次多亏了你,要给你拿东西谢谢你。”
赵元乐:“我晓得了。”
怕不是金凤的计划需要她配合了吧。
外面的赵元兰听到这话,冷哼一声。
“之前赵利遇到我们的时候,买了一堆东西,也没说给点啥子,现在才这么说,多半是要帮忙了。”
何菊顿了顿,开口道:“乐乐,要是喊你帮忙你就找借口推了,给你拿东西才接着。”
赵元乐点点头。
“放心吧,我肯定不会吃亏的。”
这个话题跳过,赵元乐开始拌猪鼻孔。
之前什么都没有,现在不仅有了新鲜出炉的油辣子,还有酱油和正经的醋,除了没有鸡精一切完美。
先拍碎两瓣蒜,切碎切碎,再加盐,一大勺油辣子,酱油和醋,最后一些花椒碎。
弄完这一碗调料,赵元乐拿起洗干净的猪鼻孔一蘸,丢进嘴里。
嗯…又麻又辣又酸又香,拌着猪鼻孔吃也太开胃下饭了。
何菊瞧见赵元乐那享受的表情忍不住一笑。
“给我也吃点,我看你这个又有多好吃。”
赵元乐拌了几根夹给何菊吃,何菊吃了两口,也不由点点头。
“这油辣子放了那么多东西,确实好吃。”
听着两人的话,赵元兰已经抱着幺儿进来了。
两个人你一根我一根,吃的嘴边都是辣油。
幺儿被辣到了,在旁边哈气。
赵元乐道:“幺儿要吃就用水涮一下,小娃不能吃太辣。”
幺儿虽然还想吃,但还是老老实实哦了一声,随后便拿着猪鼻孔找赵二成去了。
趟床上的赵二成看到拿猪鼻孔过来的幺儿就觉得头疼。
他真的要被臭死了,这猪鼻孔哪儿好吃了啊,明明跟打屁虫一个味儿。
何菊见赵元兰吃的不停,便将装了调料的碗拿走。
“你爹还没回来呢,看你这都要吃完了。”
赵元兰深吸一口气,嘴唇也被辣红了。
“这个好辣啊,越吃越想吃。”
何菊:“二荆条的辣子,不辣才怪。”
赵元乐端了个板凳坐在旁边烤火。
她觉得这调料没有鸡精,始终还是差了点味道。
其实没有鸡精高汤也行,可是谁家天天熬高汤。
她想了想,想到了一个可以在这里获得的替代品。
那就是小河沟里,或者小溪流里的小虾子。
这种小虾子一捞就是满满一网,大多数人都懒得去捞,偶尔会有小孩子弄这个玩,或者是有人顺便将这个捣碎了喂鸭子和鹅。
赵元乐想,鸡精就是要个鲜味儿,小虾子晒干碾碎后也够鲜。
这么想着,她就在心里计划好要去做了,今天不行,明天稍微也有点忙,那就后天。
此时,赵三成的声音从外面传来。
“乐乐小兰回来了啊?”
赵元兰赶忙将猪鼻孔和蘸料一起端给赵三成。
“爹,快来吃。”
赵大成放下锄头,笑道:“不忙不忙,爹先洗个手。”
等他洗了手,拿起筷子夹了几口猪鼻孔吃,忍不住夸赞。
“这个都可以拿去店里卖了,当凉菜,三文钱一盘。”
赵元乐听了,淡淡一笑。
三文钱一盘,估计调料钱都赚不回来吧。
一旁何菊拿着火钳在柴堆里夹柴,结果不小心夹中了躺在那里睡觉的狗子,狗子一声惨叫,赶忙跑了出来,最后缩在了赵元乐的板凳下继续烤火。
何菊:“嗨,这个狗儿,黢黑,我哪里看的清楚啊,不夹着才怪。”
赵元乐看着这些柴火,道:“今天于婶子又给了我好多花,明天又可以蒸了。”
何菊想起那一瓶玫瑰纯露,有些不好意思的开口。
“我不会用那个,今天晚上你教我一下。”
赵元乐点头:“好,不过今晚上我要洗澡洗头了。”
“啊?”何菊不赞同:“哪个晚上洗脑壳的,头发好难干,水汽进去了要脑壳痛。”
赵元乐很坚决:“我必须洗。”
她已经受不了了。
到这里来都超过十天了,她都没有好好的洗干净过,今天洗澡盆买了回来,说什么都要用起来,正好去去在县里的晦气。
何菊哼了声:“随便你,到时候感冒了你就晓得颜色了。”
说着,她起身将锅盖打开,看到里面的水已经在翻滚,便过去将弄好的鸡蛋面条拿了过来。
“今天来煮个白水面,乐乐,去把莴笋叶子洗两块。”
赵元乐出去洗了些莴笋叶子端进来,何菊丢进去一些,再把自己切的面条丢了进去一半。
她看向赵元乐:“来,你来弄佐料。”
赵元乐嘿嘿一笑,袖子一挽便开始了。
何菊:“先给你爹和三叔,还有弟弟弄了,我们吃下一锅。”
赵元乐:“哦。”
既然如此,有一碗就要不放辣子了。
吃面的佐料与拌猪鼻孔的大差不差,区别就是面碗里面要放一坨猪油和葱花香菜。
锅里的莴笋叶子煮好了,面汤已经浮现一些绿色,何菊给三个碗里舀了汤,分别夹了莴笋叶子。
再等一下,锅里的面也都浮了起来,何菊拿起筷子几下都给挑完。
三碗面好了。
绿叶菜,白面条,小葱花,红油带着白芝麻浮在汤上。
最后…何菊从碗柜里面拿出来昨天吃剩下的酸萝卜猪肉碎加了进去。
赵元乐吞了吞口水。
她也有些饿了。
赵二成侧着身子在床上挑面吃,幸庆于不用再吃幺儿喂的猪鼻孔。
赵三成端起自己这一大碗,挑起一筷子,满足的都塞进嘴里。
“好香啊。”
幺儿看着自己这白白的面汤,有些失落。
他也想吃油辣子啊,没油辣子根本不好吃。
之后又再煮了三碗面,碗明显要比赵三成的小,而且加的臊子也更少,特别是何菊的,碗里基本上就是面和菜,一点肉没有,还夹杂着之前溅油辣子的葱段姜片。
她还是舍不得那点油。
几人吃完,除了幺儿,额头上都有些汗珠。
赵三成夹起一大筷子猪鼻孔在面碗里,将面汤喝下,舒服的打了个饱嗝。
“这一回吃爽了。”
请收藏本站:https://www.jinshu9.com。金书小说网手机版:https://m.jinshu9.com